どもー。今回は我が家のおかずでございます。

先日、お嫁がオレンジページなる雑誌を読んでおり、気になる物があったので作ってみたそう。

お手軽なのでつまみやおかずに作ってみてね!

ということで!

材料

大根(1センチの木材?!切り)

出汁(うちは和だし使いました。)

片栗粉(松平じゃないよ)

作り方

大根とお出汁を器に入れて、ある程度火が通るくらい、レンチンしましょう。

取り出したら、ある程度水気を切って、片栗粉をつけて揚げます。

火傷に注意しましょうね。

表面がかりっとしてきたらOK

あら簡単。

少し濃いめに味付けて、ゆず胡椒とかも愛想な感じでした。

まいど、ざっくりとしたご紹介ですが、よかったらお試しください。

それでは~♪

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